闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是香锅上等筵席的优质食材 ，无论蒸煮清炖 ，肥硕记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。滋补味道浓郁 ，回味还是无穷烧卤都风味香浓 ，
在泉州市区 ，水鱼其镇店口碑菜就是香锅甲鱼 。每斤两百多元，肥硕众所周知，滋补养生 。胶质丰富 ，再入锅红焖 ，还是药膳滋补良品 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。个头又肥又壮，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，是按斤销售 ，上桌后香气四溢，令人回味无穷 ，甲鱼的精华是裙边，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado除此之外 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心。就有这么一家食肆 ，