材料 ：琵琶腿、香菠放两滴生抽增鲜
4 、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣，肉切成小块
2 、秘制勾芡
6、味浓放红椒，香菠红椒切块 ，萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美量一定要少哈
秘制黑胡椒看个人喜欢哈，味浓菠萝、香菠这样菠萝味更浓郁哦3 、萝鸡作为勾芡用
步骤 ：
1、取部分菠萝榨汁 ，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，可以用鸡胸肉哈 ，放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4 、用这个勾芡 ，生抽 、黑胡椒 、直接将生粉放进去，放少许生粉
9 、所有用大火拌炒
3、菠萝切小块
7 、腌制下
5 、看个人喜欢 ，老姜
准备工作 ：
1 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、放生抽提鲜 ，拌匀之后 ，盐 、一小勺油
4 、大火拌炒，不滤渣
8 、都行
2 、姜切片
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝泥直接用 ，鸡腿去骨取肉用 ，菠萝会有点出水 ，生粉、拌匀，