全国餐饮大盘人均消费为32.5元，餐饮实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元 ，大盘由54.6元升至55.1元后，人均咖饮持平，消费细分

2026年3月至7月 ，其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ，

同期 ，

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。

总体来看 ，茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ，

烤串人均消费呈先升后降的波动走势 ，较3月的32.9元微降 ，烤串呈波动走势

在细分品类层面  ，

细分品类 ：茶饮微涨 ，整体持平。除西餐 、