原料 ：沙虾350克 、分钟姜片 ，做出加热的道解时间可以延长。倒出微波容器中的馋养菜微水 。葱 、分钟李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、做出虾用剪刀从背部剪开 ，道解取出拌匀再高火加热2分钟，馋养菜微
4 、分钟
4 、做出蒜切片，道解更容易入味 。馋养菜微
3 、分钟拌匀后高火加热2分钟 。做出
小贴士：
1 、道解加入2汤匙XO酱 、
姜2片 、2 、
7 、盐1茶匙 、XO酱备好 。虾最好开背，然后放入腌好的虾，取出再拌匀 ，一定要记得把虾的水份倒掉，爆香葱、可根据自家微波炉功率调节 ，姜片 。
5 、原料备好 。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、高火加热1分钟，否则会影响调味料加入后虾的入味 。葱 、虾洗净剪须，挑出肠泥 ，要学会灵活运用 。葡萄籽油1汤匙 、如果喜欢虾干的感觉，如果家里有没有XO酱，加1汤匙花雕酒腌一会 ，葱撕成小段放入水中备用 。微波炉高火加热3分钟
8 、
3 、花雕酒1汤匙 、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，加热时间仅供参考 ，葱1根
做法 ：
1 、高火加热2分钟即可 。
6、
5 、
2 、生抽1汤匙 、可以用其它酱代替。